近日，甘肃省临泽县市场监管局瞄定节后复工复产的关键时机，及时调整工作重心，从持续优化消费环境、规范净化生产环境入手，深入部分食品加工企业和食品生产小作坊开展专项督导检查和指导帮扶。

　　此次督导检查由县局主要领导带领市场监管所人员，分管副局长参加，检查采取“四不两直”的方式，就食品生产加工单位在企业主体责任落实情况及食品小作坊规范提升效果进行监督检查。

　　食品安全监管人员重点针对人员培训、设备设施、原料采购、生产流程、储存条件、场所环境等关键环节开展指导帮扶工作。提醒督促企业严格落实食品安全主体责任，按照食品安全相关标准，完善食品安全管理制度，规范食品加工制作行为，及时发现、消除和防范食品安全隐患。针对检查过程中发现的接触食品从业人员未穿戴工作衣帽、原辅材料进货台账记录不全、生产加工场所内闲杂物品胡乱堆放等问题，执法人员提出相应整改意见，引导企业在内部管理上查漏补缺，现场指导其整改到位。通过全方位帮扶指导，进一步规范企业经营行为，提升食品安全管控水平。

　　该县市场监管局将围绕消费维权年主题和3.15期间曝光问题，持续开展食品生产加工单位安全隐患排查，严把企业复工复产“安全关”、食品安全“入口关”，严厉打击侵害食品安全违法行为，为全年的安全生产工作开好头、起好步。（通讯员 牛晓霞）